Giovanni Sardi (ur. 6 września 1863, zm. 26 czerwca 1913) był włoskim architektem pochodzącym z Wenecji, aktywnym głównie w swoim rodzinnym mieście oraz w regionie Wenecji Euganejskiej. Tworzył w stylu eklektycznym, chętnie łącząc elementy gotyckie i bizantyńskie.

Życie i twórczość
Sardi pochodził z ubogiej rodziny rzemieślniczej. Dzięki talentowi i determinacji udało mu się w 1875 roku rozpocząć naukę w Weneckiej Akademii Sztuk Pięknych, gdzie kształcił się pod kierunkiem Giacomo Franco oraz inżyniera Giovanniego Antonio Romano.

Jednym z jego pierwszych większych zleceń była przebudowa Hotelu Bauer-Grünwald zlecona w 1898 roku przez hotelarza Giulia Grünwalda. W 1901 roku nowa fasada hotelu otrzymała neogotycki wygląd, inspirowany weneckim gotykiem.

W latach 1907–1908 zaprojektował reprezentacyjny Grand Hotel Excelsior na Lido w Wenecji — luksusowy kurort łączący elementy stylu mauretańskiego i gotyckiego. Sukces tego projektu otworzył przed nim kolejne zlecenia na willowe rezydencje na Lido, w tym Villa Fanna (1910–1911) oraz Villa Pasqualin (1912), obecnie znana jako Villa Lisa.

W późniejszych latach zaprojektował również znany budynek Teatro Italia (1915) w centralnej Wenecji — dziś przekształcony w supermarket.

W miejscowości Mogliano Veneto koło Treviso zbudował dla siebie willę, a także zaprojektował lokalną szkołę podstawową.

Zmarł niespodziewanie w 1913 roku w wyniku zakażenia.